Restaurant Lacustra

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Descripción

Lacustra es un restaurante semigastronómico que ofrece una cocina elaborada exclusivamente con productos frescos de temporada. Situado a orillas del Etang de la Ramade, el restaurante dispone de un comedor y una terraza con vistas panorámicas sobre el agua.
* Cocina:
Benoit Pireyre, nuestro jefe de cocina, le hará descubrir las delicias culinarias de los productos locales de temporada.
En nuestro afán por promover los productos de calidad, la carta está diseñada en torno a estos productos y sus productores.
Para aprovechar al máximo el momento, le invitamos a confiar en nosotros para las preparaciones y descubrir su plato en el último momento.
* El menú:
Cada día ofreceremos sugerencias del chef basadas en 3 entrantes, 3 platos principales y 3 postres elaborados exclusivamente con productos frescos, haciendo hincapié en los pequeños productores, hortelanos y ganaderos de los alrede

Información técnica

Lat, Lng

45.78420942.4310656

Coordenadas copiadas

3 La Ramade

23260 FLAYAT

Punto de interés actualizado el 12/11/2025

Perfil altimétrico

Información adicional

Contact

Teléfono fijo : 09 81 01 33 02
E-mail : contact@cabanes-lacustra.fr
Sitio web (URL) : www.lacustra.fr

Typologie de site

Restaurante

Typologie de restaurant

Restaurante

Spécialités

Cocina gastronómica
Regional francesa
Cocina tradicional

Ouverture

Date de début : 14/03/2025 00:00:00
Date de fin : 30/06/2025 00:00:00
Jours fermés : Lunes, Martes, Miércoles por la tarde, Jueves por la tarde, Domingo por la tarde
mercredi : De 11:00:00 à 14:00:00
jeudi : De 11:00:00 à 14:00:00
vendredi : De 11:00:00 à 14:00:00 et de 18:00:00 à 23:00:00.
samedi : De 11:00:00 à 14:00:00 et de 18:00:00 à 23:00:00.
dimanche : De 11:00:00 à 14:00:00

Date de début : 01/07/2025 00:00:00
Date de fin : 31/08/2025 00:00:00
Jours fermés : Lunes, Domingo por la tarde
mardi : De 11:00:00 à 14:00:00 et de 18:00:00 à 23:30:00.
mercredi : De 11:00:00 à 14:00:00 et de 18:00:00 à 23:30:00.
jeudi : De 11:00:00 à 14:00:00 et de 18:00:00 à 23:30:00.
vendredi : De 11:00:00 à 14:00:00 et de 18:00:00 à 23:30:00.
samedi : De 11:00:00 à 14:00:00 et de 18:00:00 à 23:30:00.
dimanche : De 11:00:00 à 14:00:00

Date de début : 01/09/2025 00:00:00
Date de fin : 17/11/2025 00:00:00
Jours fermés : Lunes, Martes, Miércoles por la tarde, Jueves por la tarde, Domingo por la tarde
mercredi : De 11:00:00 à 14:00:00
jeudi : De 11:00:00 à 14:00:00
vendredi : De 11:00:00 à 14:00:00 et de 18:00:00 à 22:00:00.
samedi : De 11:00:00 à 14:00:00 et de 18:00:00 à 22:00:00.
dimanche : De 11:00:00 à 14:00:00