Piuma, ¡la pequeña pizzería de Biarritz!
Ponemos toda nuestra alma en la elaboración de nuestras pizzas a la napolitana.
Empezamos con la masa elaborada en nuestro laboratorio: harina de trigo, agua, sal, levadura y ¡saber hacer! ¿El objetivo? Una pizza ligera, aireada y sabrosa. Después añadimos los ingredientes, elaborados con productos de calidad cuidadosamente seleccionados. Las verduras son frescas, ecológicas y locales. Los embutidos de calidad proceden de Italia o del País Vasco. La mozzarella fior di latte se corta a cuchillo todos los días para mantenerla fresca. Los quesos de calidad seleccionados en Italia y en nuestra región refinan la selección. Terminamos cociéndola -rápida, intensa y explosiva- en pocos segundos. Añadimos los toques finales para sublimar a esta dama? En la mesa, ¡está lista!
Teléfono fijo : +33 5 59 43 65 42
Sitio web (URL) : piumabiarritz.com/
E-mail : gregther@rocketmail.com
Restaurante
Restaurante
Cocina biólogica
Pizzas
Ensaladas
Francés
Accesible con un cochecito
Terraza
Platos que deben llevarse
Tarjetas de pago
En efectivo
Oui
Date de début : 01/01/2025 00:00:00
Date de fin : 31/12/2025 00:00:00
mardi : De 12:00:00 à 14:00:00 et de 19:00:00 à 21:00:00.
mercredi : De 12:00:00 à 14:00:00 et de 19:00:00 à 21:00:00.
jeudi : De 12:00:00 à 14:00:00 et de 19:00:00 à 21:00:00.
vendredi : De 12:00:00 à 14:00:00 et de 19:00:00 à 22:00:00.
samedi : De 19:00:00 à 22:00:00.
A la carta : 9 / 18 €