Kalalahti

Descripción

El saber hacer del ahumado en frío, el método artesanal, el ahumado en caliente con madera de aliso.
De sus numerosos viajes por los países nórdicos, Olivier ha importado un saber hacer ancestral, el ahumado en caliente y una receta única basada en un pescado excepcional: el esturión ahumado en caliente con madera de aliso. Descubra sabores nuevos y originales a base de esturión procedente de granjas de producción de caviar. Un placer para descubrir en familia o entre amigos, como aperitivo o plato principal.

Información técnica

Lat, Lng

44.64543-0.99036

Coordenadas copiadas

52 Rue du Port

33380 BIGANOS

Punto de interés actualizado el 07/11/2025

Perfil altimétrico

Información adicional

Contact

Teléfono móvil : +33 7 86 18 55 00
Sitio web (URL) : www.kalalahti.fr
E-mail : kalalahti@kalalahti.fr

Typologie des produits du terroir

Pez

Accessible aux personnes à mobilité réduite

Oui

Animaux bienvenus ?

Oui

Ouverture

Date de début : 01/01/2025 00:00:00
Date de fin : 31/12/2025 00:00:00
Jours fermés : Domingo
lundi : De 09:00:00 à 12:00:00 et de 14:00:00 à 18:00:00.
mardi : De 09:00:00 à 12:00:00 et de 14:00:00 à 18:00:00.
mercredi : De 09:00:00 à 12:00:00 et de 14:00:00 à 18:00:00.
jeudi : De 09:00:00 à 12:00:00 et de 14:00:00 à 18:00:00.
vendredi : De 09:00:00 à 12:00:00 et de 14:00:00 à 18:00:00.
samedi : De 09:00:00 à 12:00:00 et de 14:00:00 à 18:00:00.

Modes de paiement

Tarjetas de pago
Cheques bancarios y postales
En efectivo
Transferencia bancaria

Langues parlées

Francés
Inglés

Equipements

Accesible con un cochecito

Infos sur la visite

Conditions de visite : Visita guiada únicamente con cita previa
Délai de réservation de visite : 1 semaine
Dégustation payante
Nombre de produits dégustés : 2
Dégustation payante
Nombre de produits dégustés : 1
Durée moyenne de la visite de groupe : 60
Durée moyenne de la visite individuelle : 60
Langue(s) de visite guidée : Francés,Inglés