Ferme de l'Hecso

Bienvenido a la granja Hecso, donde Nathalie se complace en compartir su gusto por la autenticidad y la calidad con toda sencillez.
Le acogerá en un viaje de quesos y caballos.
La explotación caprina es tradicional, no intensiva, y se basa en un método respetuoso de pastoreo al aire libre en el valle del Douze.
En el lugar, los místicos caballos frisones le asombrarán ya sea durante una simple visita, o en descubrimiento durante una tarde...
También podrá, previa cita, compartir un momento durante una visita o un taller: descubrir su filosofía de cría, asistir al ordeño (manual y mecánico), a los cuidados diarios de las cabras, al trabajo de sus perros que bordean el rebaño, a la fabricación del queso de cabra y, por último, degustar los diferentes quesos elaborados con cucharón, a partir de leche cruda entera cada día.