
En 1969, Jeannot Jouve compró la centenaria carnicería de Domme, en la Dordoña. Las primeras conservas se produjeron 11 años después y la fábrica de conservas tomó el relevo en 1983 con una amplia gama de patés, confits y foies gras.
Encontramos foies gras, confits, platos preparados y patés del Périgord que la web de la Maison Jouve presenta y pone a disposición de sus clientes.
Teléfono fijo : +33 5 53 29 50 63
E-mail : maisonjouve@wanadoo.fr
Sitio web (URL) : www.foiegrasjouve.com
Foie gras
Productor
Route du foie gras