Verger conservatoire du Limousin

Con el paso de los años, el huerto de Jean-Paul Paulet se ha convertido en un auténtico conservatorio de manzanas. Ha salvado muchas variedades locales olvidadas, como la "Lunou" de Châteauneuf-la-Fôret, la "Calville rouge" de Verneuil, la "Pouyade" y la "Safran". en total, se exponen 35 variedades de la región. Los árboles recién plantados están situados en el centro del pueblo de Eyjeaux, en un terreno comunal que bordea una callejuela que es el punto de partida de una ruta de senderismo llamada "les pêcheries oubliées" ("las pesquerías olvidadas").