L'Escale Gourmande

Hola a todos, somos Amaïa y Romain, los nuevos propietarios de L'escale, un snack bar conocido por sus pinchos y tacos en Tartas, en la región de las Landas. Seguimos ofreciendo el servicio de snacking todas las noches de martes a domingo, con los inevitables kebabs, tacos y tenders, y para las novedades ofrecemos patatas fritas caseras, ensaladas y wraps diarios según los productos frescos del momento. Hemos cambiado el nombre añadiendo nuestro toque "Gourmande", ya que ofrecemos comida gourmet tradicional a la hora de comer, de martes a viernes en nuestro pequeño comedor climatizado de 20 plazas, con una carta que se renueva regularmente en función de los productos frescos y locales y de la inspiración de Romain, cocinero desde hace 15 años, apasionado por despertar sus papilas gustativas.