Papitourtière perpetúa una tradición local manteniéndose fiel a una receta familiar.
Extiende la masa finamente en láminas que cubren una gran mesa, la aromatiza y la dobla doce veces para dar la ilusión de hojaldre.
En la base, simplemente al natural o con Armagnac, añade a su receta manzanas, ciruelas pasas o frambuesas frescas
La tourtière se distingue por su forma y la adición de manzanas maceradas en Floc de Gascogne.
Atención, no hay tienda, venta por encargo sólo para una garantía de frescura.
Teléfono móvil : +33 6 20 64 74 11
E-mail : marcsaintgermain1957@gmail.com
Pastelería
Productor
Date de début : 01/01/2024 00:00:00
Date de fin : 31/12/2024 00:00:00
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En efectivo