Lembeye : le chemin de la Ligne

Bodega a barricas subterráneo, pequeña bodega de degustación venta de Pacherenc y Madiran.

Situado a las puertas de los viñedos de Madiran y Pacherenc du Vic-Bilh, los agricultores locales han unido sus fuerzas para ofrecerle una amplia gama de productos locales de calidad, como frutas y verduras de temporada, carne, queso, productos lácteos, comestibles, miel, mermeladas y vinos de Madiran y Pacherenc du Vic-Bilh. El objetivo: ¡alimentarte con lo mejor de nuestra región! Sala de coworking con wifi.

Situado en la frontera bearnesa, frente a Armagnac y Bigorre, Lembeye ocupa una posición estratégica en un ramal del camino de Compostela. Para resistir a las inevitables incursiones de sus vecinos, el pueblo se construyó como bastida hacia finales del siglo XIII. Tras convertirse en protestante en el siglo XVI, Lembeye fue devastada durante las Guerras de Religión e incendiada por las tropas católicas a principios del siglo XVII, lo que condujo a la reconstrucción de la mayoría de las casas del pueblo. Un circuito de unos 2 km le llevará a descubrir la bastida. Descubra la plaza Marcadieu con sus casas del siglo XVIII, la Torre del Reloj, el Chemin des Hautes Promenades con su vista de los Pirineos, la iglesia de estilo gótico y su portal de estilo flamígero.. Encontrará un folleto en las oficinas de Lembeye, Morlaàs y Arzacq.

En el corazón de la bastida de Lembeye, Veneto ofrece un ambiente italiano. El restaurante ofrece pizzas caseras, hamburguesas caseras, ensaladas mixtas, bruschettas, carne cocida a la plancha, platos preparados con productos frescos.

En el corazón de Béarn y Vic-Bilh, Michel y Steffan le dan la bienvenida al Restaurant de la Tour, situado en una casa bernesa de finales del siglo XVI. La decoración que combina modernismo y tradición le encantará. Piedras viejas en las paredes, una exposición de muchos artistas contemporáneos y objetos modernos e inusuales le acompañarán durante toda la comida. El restaurante ofrece una cocina tradicional refinada, basada en productos locales: foie gras pacherenc y cacao, pechuga de pato, miel de pato confitada y especias, sabores orientales, hummus, argán, carnes y pescados tradicionales, postres caseros.... y un menú vegetariano. Disfrute de una cocina colorida y sabrosa que deleitará sus papilas gustativas!

En el corazón de Vic-Bilh, Central Park es una cervecería situada en el corazón de la bastida de Lembeye. Sandrine y Greg le dan la bienvenida durante toda la temporada en la terraza sombreada con vistas a la plaza principal de la bastida o en la habitación interior. Le ofrecen ensaladas mixtas, platos mixtos de pescado (dorso de carbonero) y carne (pierna de pato confitada, filete de costilla, babero de chalota, costilla de res), pero también postres caseros (panqueques dulces, helados en verano, café gourmet...).