Fuente de los tres obispos

Este viaje es un viaje al corazón de la Montaña Negro para una reunión con una diversidad de paisajes poco comunes. La vista sobre el Minervois y colinas degradadas y en el Pirineo hará que desea continuar la aventura.

Este circuito magnìfico de caracter montañes da la vuelta a la meseta de Sales y se adentra en las crestas limìtrofes del Herault y del Aude.
En estas altas tierras de granito, el clima riguroso ha favorecido la formaciòn de turberas, bosques de hayas y dehesas que componen un paisaje hermoso y salvaje. Los caminos antiguos bordeados de làminas de piedra y de hayas torcidas son un verdadero placer para los ojos .Estos permiten la comunicaciòn entre aldeas de piedra que parecen fundirse en el entorno natural : Sales, Farail, Lebrat, le Bayle .....
Vìctimas del éxodo rural, estos pueblos vuelven poquito a poco a poblarse con la llegada de nuevos habitantes seducidos por este paisaje de altura. Màs lejos , a la vuelta de una cresta , les espera una de las vistas màs bellas de la Montagne Noire. De pronto se descubre el panorama fantàstico del Minervois : las colinas van bajando progresivamente hacia las llanuras del Languedoc, cuando en frente se divisan las cumbres majestuosas de los Pirineos.