Sabores e autenticidad de las orillas del Allier y del Livradois
Descripción
De los montes del Livradois hasta las orillas y los cerros del Allier, este circuito os ofrece un descubrimiento rico y variado. Los Hombres han domeñado estos territorios para adaptarlos al policultivo tradicional (ganadería ovina y bovina, producción cerealista).
Descubriréis a lo largo de este circuito conocimientos locales como la pesca, la ganadería, los oficios de antaño. Aprovecharán también de las fragancias y de los sabores de este territorio paseando en los jardines botánicos y saboreando las especialidades. Por fin, descubren la autenticidad y el carácter de este territorio marcado por los países volcánicos y su geología a través de la piedra amatista, pero también a través de los castillos de recreo.
Informaciónes técnicas
Perfil altimétrico
Punto de partida
Puntos de interés
Oficina de Turismo
Contacto : Tel : 04 73 71 39 76 E-Mail : ot-vernet-la-varenne@wanadoo.fr
El museo “Le petit monde des automates”
El museo “Le petit monde des automates” creado por Señora Giraux, quien hace vivir de nuevo los oficios de antaño, en un pueblo mágico de figuras de belén animadas, con sonido y luz. Situado en el pueblo. Teléfono : 04.73.71.27.71
El castillo de Montfort y la casa de la amatista
Construido en el siglo 15, este castillo es la propiedad del municipio de Le Vernet-la-Varenne. En la planta baja, podéis visitar el museo de la amatista para descubrir la historia y la naturaleza de esta piedra violeta, también llamada la “piedra de obispo”. Los griegos decían que preservaba de la embriaguez y permitía la ascensión del espíritu. Este museo os presenta este mineral y su historia a través de una exposición comentada, talleres lúdicos y paseos acompañados. Teléfono : 04.73.71.31.32
La masa de agua
La masa de agua del Vernet-la-Varenne. Zona de baño vigilado en Julio e Agosto de las 11 a las 12 y luego de las 14 a las 18. Teléfono : 04.73.71.31.21
La granja de las acacias en Saint-Jean-en-Val
Lugar de encuentro en el lugar llamado “Les Cothards” situado al Norte de Saint-Jean-en-Val (carretera D214). Céline Montmory, criadora de ovejas lecheras y productora de quesos (“tomme”, “crottins” quesos de pasta blanda, quesos frescos, escurridores, yogurt de oveja) os propone visitas de su granja, y degustaciones de su queso con cita al 06.62.16.08.22.
Oficina de Turismo
Contacto : Tel : 06 22 88 56 77 E-Mail : info-tourisme-usson@orange.fr
Espacio escenográfico
Espacio escenográfico : del volcanismo a nuestros días, descubren los principales eventos de la historia de Usson, de su patrimonio rico, de su vida actual, con una maqueta del pueblo y del castillo al siglo 15. Situado a la oficina de turismo de Usson. Teléfono : 06.22.88.56.77.
Oficina de Turismo
Contacto : Tel : 04 73 96 37 63 E-Mail : synd.initiative.saux@wanadoo.fr
La casa del Patrimonio
La casa del Patrimonio, antigua capilla Notre-Dame du Bois, es un sitio cluniacense. Este museo os propone la visita de la capilla, la evocación de la historia del priorato y del burgo de Sauxillanges. Exposiciones permanentes y temporales. Situado 4 place de la liberté. Teléfono : 04.73.96.85.10.
La granja Douce Laine
La granja Douce Laine, donde podréis descubrir las cabras de angora y la lana producida a partir de su vellón, pero también los asnos, los caballos, los conejos y otros animales. Esta explotación agrícola educativa os propone visitas guiadas, demonstraciones de tejido, paseos en poni, y la tienda de la granja. Situada al castillo de la Marine/ Teléfono : 04.73.96.83.31.
Las golosinas del castillo de Péchot
Lugar de encuentro en el lugar llamado “Péchot” en dirección de Aulhat-Saint-Privat. Miel, mermeladas insólitas, galletas, pan de jengibre, jarabe de plantas, harina de trigo natural, sidra… la agricultura es su trabajo. Descubren también el castillo con sus 4 torres circulares y medievales, y un reloj de sol excepcional.
La asociación de agricultores (EARL) de Chaptou
La asociación de agricultores (EARL) de Chaptou, situada a 850m del castillo de Péchot. La familia Archimbaud produce en la granja: carne de cerdo, ternero, becerra, salazones (jamón, salchichones y conservas). Los animales están alimentados con los cereales producidos en las tierras de la explotación. Más informaciones al 04.73.71.51.24.
La Mouche Auvergne Jacques
Lugar de encuentro en el lugar llamado “Le Théron” situado al norte de Saint-Babel (carretera D14). Jacques Faucher, vuestro guía de pesca con mosca os invita a descubrir los sitios más hermosos de pesca. Iniciado o confirmados. Catalogación Federación Francesa Monitor-Guía de Pesca (en francés FFMGP). Más informaciones al 04.73.71.52.09 o al 06.08.78.44.92.
Orbeil y el jardín de las fragancias y de las plantas medicinales
Lugar de encuentro al dominio de Vort, situado en el lugar llamado “Perthus” al noroeste de Orbeil (carretera D14). Al centro de un espacio natural preservado, el jardín de las fragancias os acoge por un momento agradable y os hace descubrir sus hierbas aromáticas y su rosaleda. Es una invitación a la tranquilidad y a la relajación. Este jardín está clasificado “Jardines Notables”. Teléfono : 04.73.55.01.17.
Issoire y los jardines del castillo de Hauterive
Lugar de encuentro avenue Ernest d’Hauterive situado en las alturas de Issoire. Estos jardines de los siglos 17 y 18 dominan Issoire. Estan compuestos de huertas en terrazas, de bosquecillos con verdor y carpes. También descubriréis la bodega viñadora, la sala fría (llamada glacière en francés), el horno de panadería y la sala del lagar. Este jardín está clasificado “Jardín Notable” y forma parte de la red “Huertas de Francia”. Teléfono : 04.73.89.22.77.
Parentignat, el pequeño Versalles de Auvergne y su parque de estilo inglés
Construido entre 1707 y 1720 por Anne-François Lastic tomando como base una antigua casa fortificada, el castillo de Parentignat todavía pertenece a la misma familia. Desplomado por una terraza bordeada de naranjos centenarios y de antiguos rosales, su parque de estilo inglés contrasta particularmente con el rigor del patio de honor donde fueron reconstituidos los seis parterres de césped que existieron al origen. Ya citado en el siglo 18 como una de las residencias más ricamente amuebladas de la provincia, está bautizado por Henri Pourrat “el pequeño Versalles de Auvergne”. Cada generación siempre enriqueció la excepcional colección de objetos de arte del castillo y todavía se encuentra aquí una gran parte de su mobiliario de origen.
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