Minoterie Le Derout - Moulins de Penanros

Cette minoterie descendante du Moulin de Pénanros qui tient son nom du ruisseau, le Penanroz, qui rejoint l’Aven à cet endroit. Il dépendait de l’abbaye de Saint Maurice de Quimperlé. Il comportait une grande roue et une petite roue en aval. En 1791, il fut acquis par le locataire Yves Lollichon dont les descendants exploitent toujours la minoterie à cinq étages en laquelle il fut transformé en 1928. C’est la seule minoterie qui perpétue de nos jours cette tradition séculaire et appartient encore à la même famille de meunier depuis la Révolution ; les Dérout descendant des Lollichon.

Sur place vous pouvez acheter directement différentes farines pour faire vos pains et desserts.

Plus d'informations sur les moulins de Pont-Aven : www.pontaven.com/les-15-moulins