
Elevage pratiqué en extérieur et au contact de la végétation, de l'oeuf à l'assiette. Escargots cuisinés surgelés et stérilisés sur l'exploitation.
Ces informations sont issues de la plateforme SITLOR - Système d’Information Touristique - Lorraine
Elles sont synchronisées dans le cadre du partenariat entre Cirkwi, l’Agence régionale du Tourisme Grand Est et les membres du comité technique de Sitlor.
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