Le Bon Cap

Fisch aus dem Tagesfang, Meeresfrüchteplatten, die den lokalen Produkten den Vorzug geben... Eine Küche, die die lokalen Produkte und den Fisch aus dem Hafen von Capbreton in den Vordergrund stellt. Gut essen und dabei den CO2-Fußabdruck begrenzen, das ist die Aufmerksamkeit, die Jérôme und Delphine jeden Tag in ihrem Lokal aufbringen.