Tauxières-Mutry est issu de la fusion en 1882 de deux villages d’origine galloromaine. D’une activité autour de la
céramique et la fabrication de tuiles avec 7 tuileries sur son territoire au 17e siècle, Tauxières-Mutry a évolué au fil des années vers la viticulture avec, aujourd’hui, 238 ha
de vignes exploitées sur les 1 016 ha de superficie de la commune.
Bitume
Graviers
Herbe