Chaumont-Gistoux bucolique à vélo

Chaumont-Gistoux se situe dans les Ardennes brabançonnes à 30 km au Sud de Bruxelles.Labélisé Bienvenue vélo, le Syndicat d’Initiative vous invite à découvrir de jolies balades, à pied ou à vélo, au calme de sa campagne. 

Installé au centre de Chaumont-Gistoux, Bernard Schobbens a comme philosophie : « la nature au naturel » pour ses chocolats. Il travaille son chocolat lui-même. Chaque praline est réalisée à partir d'ingrédients purs : menthe fraîche et gingembre, zeste d'orange et citron, pétales de violettes, fleurs de jasmin, le tout sans arôme artificiel.Bernard Schobbens a été élu chocolatier de l'année 2022 par le guide Gault&Millau

Au restaurant l'Horizon, vous profiterez d’un moment gastronomique en toute quiétude, un mélange entre l’art du savoir-faire et la beauté de la nature.Si le temps le permet, vous pourrez manger sur une terrasse donnant vue sur les plus belles vallées de Chaumont-Gistoux.Le chef du restaurant a décroché le titre de "Jeune chef de l'année 2023" chez Gault&Millau pour la Wallonie.

Véritable ferme familiale exploitée depuis 1927, la ferme des Noyers située à Corroy-le-Grand, vous propose une boucherie de qualité, appréciée et reconnue.Grâce à leurs propres élevages de Blanc, Bleu, Belge, croisé avec des taureaux blonds d’aquitaine et rouge des prés, cette boucherie vous propose une viande rustique et savoureuse grâce à son circuit court entre le producteur et le consommateur.

Du pré à l'assiette c'est la devise de la boucherie à la ferme qui propose des produits tels que le boudin, les pâtés, le saucisson maison, la tête de veau et bien d'autres spécialités...

Situé à Chaumont-Gistoux, à deux pas de Wavre et Louvain-la-Neuve, découvrez "Chez Tonton Pic", ce charmant gîte de 40m2, entièrement rénové, pour 2 personnes. Il est composé d'une grande pièce avec coin cuisine super équipée, d'une chambre (séparée par une cloison coulissante permettant d'agrandir l'espace) et d'une agréable salle de douche (avec grande douche à l'italienne). L'ensemble, mitoyen à la maison des propriétaires, possède une entrée privative et est situé dans un clos très calme à proximité immédiate du bois de Chaumont. Endroit idéal pour se ressourcer, faire de longues balades à pied ou à vélo (pour lesquels il existe un abri).Le gîte possède une terrasse privative donnant sur le jardin orienté au sud, permettant ainsi de profiter pleinement d'un environnement verdoyant et bucolique.