Avec son parcours pédagogique et son verger conservatoire au niveau du barrage, les trois postes d'observation des oiseaux, autour de la réserve ornithologique et la chapelle de l'Ermitage, ce circuit ne manque pas d’atouts.
Départ du parking du barrage du Lac du Gast, prendre le chemin qui longe le lac vers la droite.
Monter ensuite le chemin à droite qui pénètre en sous bois. À l'extrémité de ce dernier, prendre la route à gauche, au hameau la Clos.
Au carrefour, bifurquer à gauche sur la route qui longe le lac. Après le hameau de la Forge, pénétrer dans la forêt, puis dans un virage à droite, tourner à gauche. Après avoir bifurqué à droite, le chemin, traverse un ruisseau.
Juste après le cours d’eau, prendre le chemin qui va à gauche puis laisser ensuite un chemin à droite. Au croisement suivant, vous avez la possibilité de rejoindre par la gauche un observatoire ornithologique. Continuer sur le sentier forestier et au croisement de chemins suivant, prendre en face et continuer toujours tout droit pour atteindre l’aire de stationnement de la Chapelle de l'Ermitage.
Ici, tourner à gauche en continuant le sentier pendant 400 mètres, puis obliquer à gauche au croisement suivant. Continuer toujours tout droit sur la large piste forestière sur environ 1 km. À la sortie de la forêt, passer sur le pont de la Sienne et rejoindre le point de départ en zigzaguant à travers le verger conservatoire.