La place des Usages et sa pierre meulière
描述
Anciennement place du fort, car à l'époque médiévale c'est là que se trouvaient les gardiens surveillant les passages des voyageurs afin d'éviter qu'ils ne soient pas attaqués par des bandits de grands chemins ; en contrepartie ils leur faisaient payer une taxe pour le passage sur le pont.
Les coteaux boisés du Petit-Morin recèlent une roche due à l’altération du calcaire de Brie ; ce phénomène a offert un matériau de qualité qui fit la renommée de la Ferté sous Jouarre dans le monde entier avec la meulière à meule. Autour de Jouarre et de la Ferté, les bois portent encore les traces de ces carrières à ciel ouvert, témoin de l’extraction de pierres affleurant sa surface pour la fabrication des meules.
