Marais d'Emmerin

Vous êtes dans un espace boisé, mais qui fut longtemps un marais. La trace de cette humidité perdure avec diverses stations de pompage.

Les terrains crayeux du secteur sont riches en eau potable, ce sont les champs-captant. Cette eau compte à hauteur de 50% dans la consommation de la métropole lilloise et se doit d’être préservée.

La tourbe : L’exploitation de la tourbe est très importante dans les terrains marécageux d’Emmerin. La tourbe est une matière organique fossile formée par accumulation sur de longues périodes de temps de matière organique morte, essentiellement des végétaux, dans un milieu saturé en eau.
L’outil de tourbier est un louchet bèche extrêmement coupante dont les côtés sont repliés de manière à pouvoir emboiter la motte et à l’aide d’un secousse laisse tomber la tourbe. La lame courbe tranche le lingot de tourbe à part égale. Durant « l’étente » les lingots sont séchées dans les prés. Ils serviront de combustible de chauffage, ou de matériaux de constructions de maisons ou, on le sait moins, d’ingrédient dans la préparation du whisky.