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Le saviez-vous ? Au XIXe siècle, la cendre de bois servait de lessive, le sel de potasse étant un excellent détergent. Les cendres de fougères, d'arbres fruitiers ou d'ormes étaient communément utilisées. Produites dans le foyer, elles étaient tamisées et stockées en prévision des lessives. Des décoctions de plantes permettaient de blanchir, assouplir ou parfumer le linge.