Visteelt en viswater "Le Cheneau"

Betreed de wereld van de visserij en de viskwekerij en ontmoet François, een van de laatste viskwekers in Wallonië.In Annevoie leer je meer over forel, hun habitat, gewoonten en fokkerij. In de werkplaats is het roken, zouten en roken van eik die geen geheimen meer voor je zal hebben.