Le Brasse-Temps

De “Brasse-Temps” biedt de mogelijkheid om tijdens rondleidingen de geheimen van de productie van bier te ontdekken en te proeven van unieke bieren die ter plaatse gebrouwen zijn en rechtstreeks uit de bewaartanks (4 x 1000 liter) geserveerd worden. Een speciaal opgeleide brouwer-ingenieur controleert het gehele proces om voor een hoge kwaliteit en een perfecte reproduceerbaarheid van de originele recepten van het moederbedrijf in Pipaix te zorgen. Volgens traditioneel recept, dus zonder enige toevoegingen! Bovendien is deze brasserie geen taverne zoals de andere. Ten eerste omdat het bier ter plaatse wordt gemaakt. Ten tweede omdat er alleen originele bieren van het gamma “Bush” zijn. Volgende bieren kunt u quasi rechtstreeks uit het productieproces proeven: de Cuvée des Trolls, de Ambrasse-Temps, de Blanche de Sainte Waudru, de Brasse-Temps des Cerises en de Brasse-Temps citron. De amberkleurige of blonde Bush en de Pêche Mel Bush worden gebrouwen in het moederhuis in Pipaix.In de brouwerij vindt u ook een restauratieruimte met onder andere gerechten op basis van de cuvées. Bovendien kunt u er cocktails op basis van hop proeven. En op weekdagen is er tussen 17 en 18u Happy Hour (behalve op woens- en feestdagen). Op uw verjaardag trakteert de Brasse-Temps u op een “rafale tradition”, 4 typische bieren van het vat (4x 12,5cl). Maar los van dat alles is het sowieso een ideale plek om met het gezin, met vrienden of met collega's heen te gaan. De brouwerij heeft een grote parking en ligt vlak naast de snelweg. Op aanvraag zijn er speciale formules mogelijk en ook is er een volledig uitgeruste vergaderzaal (wifi, projectiescherm, flipchart enz.).