Already registered ? Log in
Croque et troque (Proef en ruil)

Croque et troque (Proef en ruil)

De markt Croque et troque, die elke eerste vrijdag van de maand door het Natuurpark van het Heuvelland georganiseerd wordt in een overdekte en verwarmde zaal, is bedoeld om de verkoop van lokale producten te centraliseren: groenten en fruit, maar ook kazen (van koeienmelk, harde kazen met schimmelkorst, van schapenmelk), melk, yoghurt, wijn, bier, jam, choco, diverse fijne vleeswaren, aperitieven, vruchtensap, olie, azijn, thee. Hij is ook bedoeld om de filière "van boer tot bord” te ontwikkelen door met name lokale producten op de voorgrond te plaatsen via een recept bedacht door een restauranthouder (reserveren verplicht) en banden te scheppen tussen dorpelingen via een ruimte voor ruilhandel (zaden, groenten en fruit geoogst in de moestuinen). Bezoekers hebben ook de mogelijkheid om een hapje te eten en streekbieren te proeven !adl@ellezelles.be +32 68 54 46 01 - debisschop.celine@gmail.com +32 68 54 46 08.

Technical information

1 Place
7890 Ellezelles
Lat : 50.73423Lng : 3.68069
278 d