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Fromages de chèvre du GAEC du Signal
Fromages de chèvre du GAEC du Signal
Fromages de chèvre du GAEC du Signal
Fromages de chèvre du GAEC du Signal

Fromages de chèvre du GAEC du Signal

Crédit : GAEC du Signal

A Attignat-Oncin, dans le Parc Naturel de Chartreuse, chèvrerie avec transformation fromagère. Vente à la ferme. Découverte de l'élevage, de la traite et de la fromagerie réservée à la clientèle.
Le GAEC du Signal est une chèvrerie située à quelques minutes de Lépin-le-lac, dans le village d'Attignat-Oncin. Elle compte 60 chèvres laitières de race Alpine, une quinzaine de chevrettes et 3 boucs.
Les amateurs de fromages fermiers auront le plaisir de découvrir la ferme et ses animaux et assister à la traite des chèvres à 17h30.
Chaque année environ 60 000 litres de lait sont transformés en produits lactiques. Les fromages, au lait cru et "moulés à la louche" de manière traditionnelle, sont vendus sur place au magasin de l'exploitation ou expédiés chez des fromagers affineurs. La production, saisonnée, a lieu du 1er février au 15 novembre..

Infos techniques

85 impasse de la chèvrerie
73610 Attignat-Oncin
Lat : 45.528022Lng : 5.777511
78 j

5 informations complémentaires

Période d'ouverture

Du 15/03 au 15/11, tous les jours.
Point de vente ouvert du jeudi au samedi, de 8h30 à 12h et de 17h à 18h30.

Mis à jour par

Office de Tourisme Pays du Lac d'Aiguebelette - 07/07/2021
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Tarif(s)

Gratuit

Dispositions spéciales COVID 19

Ouverture du magasin les jeudis, vendredis, samedis de 8h30 à 12h et de 16h à 18h30. Pas plus de 3 personnes dans le magasin. Visite de la chèvrerie en sens unique. Traite à 17h30 annulée.

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