Eglise Saint-Martin de Couquèques

L’édifice d’origine, une chapelle du XIIème siècle comportant une nef, est dévastée par les Huguenots en 1622. Une cloche, dotée d’une inscription du XVème siècle, est conservée.
Une nouvelle construction remplace alors l’édifice roman, mais elle est ravagée pendant la Révolution. Jusqu’en 1895, Couquèques appartient à la commune de Saint-Christoly, distante de 2 km, et reste dépourvue d’église.
Lors de l’érection de leur commune, les habitants ouvrent une souscription pour la construction d’une église destinée à remplacer les édifices entièrement détruits.
Chaque propriétaire donne alors le revenu d’une année de récolte et chaque ouvrier, un mois de sa paye.