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GAEC Lassalle
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Crédit : ARNOUTS-SEBASTIEN

Berger fromager transhumants depuis plusieurs générations en Vallée d'Aspe, Pyrénées Béarnaises sur la commune de Lourdios-Ichère, l'exploitation de la famille Lassalle est une étape de la Route des Fromages Ossau-Iraty. Marie-Eve vous accueillera sur la ferme, vous fera découvrir nos produits
De juin à septembre venez découvrir notre vie en estive à la cabane de Saoudarie située au dessus de Lourdios, cabane qui abritait déjà nos aïeux dans des conditions moins favorables. Nous vous montrerons comment nous vivons en étroite intimité avec notre troupeau et la nature environnante qui donne à notre fromage le goût luxuriant des herbes et fleurs d'estives.

Infos techniques

Maison ChinetteRoute d'Issor
64570 LOURDIOS-ICHERE
Lat : 43.037479Lng : -0.634221
17 j

6 informations complémentaires

Contact

+33 5 59 34 47 60
+33 6 07 38 46 17
julassalle@orange.fr
www.estives-bearn.com/portfolio/julien-lassalle/

Infos sur la visite

Conditions de visite : Visite libre, Visite guidée uniquement sur rendez-vous
Langue(s) de visite guidée : Français
Durée : 60 minutes
Durée en groupe : 90 minutes

Tarifs

Gratuit - 0,00 - Entrée libre

Modes de paiement

Chèques bancaires et postaux
Espèces

Langues parlées

Français

Ouverture

Ouvert tous les jours de 9h à 12h. L'après-midi sur rendez-vous.
Fermeture annuelle la dernière semaine d'août.

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