Le Jam Hôtel vient à peine d’ouvrir et le voilà déjà récompensé par quelques prix notoires, tant pour son concept que pour son design. La conception est signée Lionel Jadot, connu pour ses travaux présentés dans les magazines de design les plus branchés. Il affectionne les décors industriels et, pour Jam, a raclé, jusqu’au béton, les murs de cet « ancien » immeuble de bureaux moderne et y a adjoint des matériaux chaleureux et beaucoup de verdure. En été, la piscine originale et tout en longueur installée sur le toit attire les clients en mal de fraîcheur et en hiver, le feu de l’âtre du bar au 6e étage est là pour vous réchauffer. Au rez-de-chaussée, un restaurant propose une cuisine italienne. Il arrive que l’hôtel se transforme en concept store temporel, et que des artistes, des designers et des entrepreneurs fassent usage des chambres pour y présenter leurs travaux.