Michael Collins

Dès que vous entrez dans le quartier, vous êtes aussitôt confronté(e) au caractère résolument cosmopolite du lieu. Le pub Michael Collins (du nom d'un politicien et révolutionnaire irlandais) sent l'Irlande à plein nez : personnel, bières, déco, de l'irlandais pur jus. Tous les vendredis soir, la musique live y bat son plein et les autres jours, les retransmissions de matchs de foot attirent leur lot de fans inconditionnels. Mais curieusement, leur préférence va aux prestations de la Premier League anglaise et des clubs comme Arsenal, Liverpool, Chelsea ou West Ham, plutôt qu'à celles des clubs irlandais. Et les clients ? Ils viennent des 4 coins du globe.