Boussan est connu pour ses sources d’eaux tempérées. La fontaine Hountalayroun et l‘ancienne station thermale de Barthète en sont les deux exemples.
Les curistes fortunés se retrouvaient à la belle saison à Barthète pour le traitement des maladies nerveuses,
rhumatismales, urinaires, gastriques ou intestinales. A la fin du XXème siècle, le bâtiment est racheté et Barthète abrite désormais une importante collection de poteries, de faïences régionales et de carreaux de Martres. Tous les étés des expositions d’art contemporain y sont organisées.