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Laiterie du Col Bayard
Laiterie du Col Bayard

Laiterie du Col Bayard

Crédit : Bertrand Bodin

La Laiterie du Col Bayard vous invite à découvrir sa gamme de fromages originaux comme les fromages à base de laits de mélange, une tomme de brebis frottée au génépi ou encore des bleus de vaches, chèvres et brebis et plus encore.
C'est en 1935 que la Laiterie fut fondée par Arthur avec la volonté de mieux faire connaître la richesse de la haute montagne. C'est dans le même esprit que son fils Jean a conduit l'entreprise. Aujourd'hui, c'est au petit-fils, Franck Bertrand, que revient la tâche de préserver la qualité et l'authenticité de cette fabrication de fromages.

La Laiterie du Col Bayard, c’est aussi un restaurant, avec ses nombreux 'menus fromages', une boutique de produits régionaux et une exposition sur la fabrication du fromage.

6, Les Grands Prés 05500 Laye
Lat : 44.6401Lng : 6.08329
0 m
23 h

4 informations complémentaires

Contact

Téléphone : 04 92 50 50 06

Email : laiterieducolbayard@orange.fr

Site web : http://www.laiterie-col-bayard.com

Facebook : https://www.facebook.com/Laiterieducolbayard/

Période d'ouverture

Vacances scolaires (sauf vacances de printemps : fermé lundi), ouvert tous les jours de 8h30 à 23h et les jours fériés.
Hors vacances, du mardi au jeudi de 8h30 à 19h et du vendredi au dimanche de 8h30 à 23h.
Fermeture annuelle du 17/06 au 02/07 et du 04/11 au 29/11/19.

Mis à jour par

Office de Tourisme du Champsaur & Valgaudemar - 20/02/2019
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