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CHATEAU CASTIGNO

CHATEAU CASTIGNO

Dans un vignoble qui semble avoir été posé là comme un jardin de l’antiquité, avec ses murs de pierres, ses vignes torturées… retrouvez l'expression du temps passé et l’histoire d’un terroir.
Un terroir qui s'inscrit dans l'appellation Saint-Chinian auquel Marc Verstraete, viticulteur est très attaché. A Assignan découvrez ce domaine unique, un lieu vrai sur lequel trône également le Village Castigno.
Le vignoble de Castigno, labellisé vignobles et découvertes respire dans un micro-climat très singulier, entre bois et roches, entre chênes truffiers et garrigue dense.
Au sein de cette nature sauvage et préservée, la vigne puise son concentré aromatique, sa spécificité, sa richesse.
Tantôt elle se défend contre la violence des vents et des pluies ravageuses, contre le froid ou la chaleur de plomb, tantôt elle bénéficie de la sérénité méditerranéenne, et ce combat lui donne tout son caractère.

Infos techniques

Lieu dit Castignan
34360 ASSIGNAN
Lat : 43.401243Lng : 2.886565
0 m
12 h

3 Informations complémentaires

Labels

Agriculture Biologique
Ecocert
Qualité Tourisme Occitanie Sud de France
Vignobles et Découvertes

Contacts

Téléphone fixe: +33 4 67 24 26 41
Site web: www.chateaucastigno.com
Mail: oenotourisme@chateaucastigno.com

Ouverture - Fermeture

Ouverture :
Du 07/04/2022 au 15/05/2022
Ouverture :
Du 16/05/2022 au 30/11/2022