Pays de Chaumont : ville de l’Affiche et des Arts Graphiques avec le nouveau centre « Le Signe » mais aussi des petites rues avec leurs maisons à tourelles, des escaliers à vis et de son donjon des Comtes de Champagne … et ses spécialités gourmandes : le chocolat, son « Idéal » et sa truffe grise de Bourgogne. Sans oublier l’église romane de Vignory.
Hôtel entièrement rénové proposant une cuisine traditionnelle et un accueil familial.