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Le port mytilicole du Vivier/Cherrueix

Le port mytilicole du Vivier/Cherrueix

Le port mytilicole du Vivier/Cherrueix : C’est l’un des principaux centre d’élevage de moules de bouchots breton et français, rare port terrestre avec ses drôles d’engins que sont les bateaux à roues. L’activité conchylicole marque fortement le paysage de la Baie avec ses alignements de bouchots et de parcs à huîtres et le va-et-vient des tracteurs et des bateaux au gré des marées. La moule de la Baie a obtenu le label AOP (Appellation d’Origine Protégée) en 2011, 5 ans après avoir reçu la première et l’unique AOC (Appellation d’origine contrôlée) accordée à un produit de la mer.

La Maison de la Baie vous invite à découvrir les paysages de la Baie. Les guides vous feront découvrir le mariage du sable et de l’eau. A basse mer, la Mytili-Mobile (petit train) vous conduira au coeur d’une immense forêt de bouchots, à la rencontre du travail des mytiliculteurs. Accès libre à l’exposition.

La Maison des produits du terroir et de la gastronomie : A 2 km du parcours se trouve la Maison des produits du terroir et de la gastronomie. Installée dans l’ancienne ferme du moulin à vent de la Saline, datant de 1827, parcourez l’exposition interactive et éveillez vos sens à la découverte des produits locaux.

Le canal de la Banche : Après avoir passé le pont du Vivier, vous longez les méandres du canal de la Banche sur 3 km. Celui-ci porte à la mer les eaux douces d’une partie du marais de Dol.

Cherrueix
Lat : 48.6026Lng : -1.76666
0 m
1 an

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