Située dans le cadre charmant et verdoyant d'une campagne bocagère, Jean-François et ses deux salariés élèvent depuis 1993 des vaches Normandes et leurs veaux Normande-Limousin.
Depuis 2009, la Ferme de la Chataîgneraie est passée en Agriculture Biologique et le bétail n'y mange que l'herbe qui pousse sur place.
Heureux de présenter ses bêtes, sa ferme et son travail, Jean-François propose de servir de guide aux curieux, sur rendez-vous préalable.
Partenaire de "De La Terre à L'Assiette", on retrouve sur la Ferme de la Chataîgneraie, un certain nombre de produits venant d'exploitations AB environnantes, comme de la viande d'agneau, de porc, de volaille, ainsi que pâtés, rillettes et autres gourmandises de canard.
Les produits de Jean-François : Viande de boeuf et veau de lait Bio, vendue en caissettes de 10 kg (sur commande).
Email : gaec.lachataigneraie@orange.fr
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