La mesure à grains

Seul témoin de l’ancienne halle, cette mesure à grains en pierre jouxte le parvis de l’église paroissiale Notre-Dame d’Étoile.

Elle permettait aux villageois de quantifier le grain et, avait été implantée à cet endroit pour la commodité des acheteurs et des vendeurs. Taillée dans un bloc de pierre, elle comprend trois cavités de profondeurs
différentes qui servaient d'étalon de mesure. La valeur de chaque trou correspondait au setier, à l’eymine (1/2 setier) et au quarte (1/4 setier). Chacune des ouvertures était fermée d’une planche de bois lors du remplissage, puis ouverte afin de permettre au grain de s’écouler. La pierre à mesurer était utilisée pour le grain, les amandes, les noix, les légumes secs, les pommes de terre... Il suffisait de combler les boisseaux de denrées. Selon les régions, la valeur du setier variait d'une localité à l'autre. A Étoile il correspondait à 73,06 litres.