Les Cafés d'Eric

C’est en 2008 que Les Cafés d'Eric ouvre ses portes à Orléans pour faire découvrir des cafés sélectionnés et torréfiés avec soin par Éric ou encore une belle sélection de thés fins en vrac ou en cachet, biologique ou non.
Compétiteur dans l’âme, Éric remporte aussi le titre du Meilleur Torréfacteur de France lors de la Rencontre Nationale de la Torréfaction en 2011. Pour Eric, la transformation du produit devant les clients est fondamentale. En plus de ses cafés allant du Malabar Inde au déca du Mexique, il propose également chaque mois un café dit "café du mois" afin de faire découvrir de nouveaux terroirs aux clients (café bio, petite récolte...). Sans oublier bien entendu tous els produits d'épicerie fine qu'il vend.