Moulin de Villar Loubière

Moulin hydraulique à roues motrices horizontales, inscrit à l’Inventaire des Monuments historiques. En état de fonctionnement depuis 2013, il témoigne de l’activité montagnarde avec la fabrication de farine, huiles de noix et noisettes.
Sous son beau toit de chaume, ce moulin hydraulique possède une roue horizontale qui, grâce à la poussée de l'eau permet l'actionnement des cadrans et à terme la transformation des céréales et fruits à coque en farine. Construit en 1838 puis restauré en 1979 et en 2013, cet édifice fait partie d'un ensemble de 23 moulins, mais il est le seul à pouvoir encore témoigner du travail et du savoir-faire des anciens meuniers du Valgaudemar.
Au cours d'une visite commentée, venez découvrir un aspect passionnant de la vie traditionnelle et rurale d'un village de montagne d'autrefois. À voir également le four à pain de la commune, lui aussi restauré.