Le restaurant Initial bénéficie d'une situation géographique pleine d'histoires, à la croisée de l'Abbaye aux Hommes, de la Place Saint Martin et de la Place Saint sauveur.
C’est ici que le chef Normand Vincent Vidal, 3 toques au Gault & Millau, officie dans ce restaurant conçu à l’image de sa cuisine, sincère, proche de la nature et au parfum subtil. Il vous invite à partager son univers singulier. Ancien de Christophe Pacheco MOF, Jacques Maximin MOF et Johan Thyriot.
Les mesures en place pour les visiteurs :
- gel hydroalcoolique mis à disposition,
- distanciation
E-mail : reservation@initial-restaurant.com
Téléphone : 02 50 53 69 86
OT Caen la Mer