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Initiation à la cuisine romaine antique
Initiation à la cuisine romaine antique
Initiation à la cuisine romaine antique

Initiation à la cuisine romaine antique

Crédit : (c) Coralie Cardon

Le temps de la préparation d’un plat, venez vous initiez à la cuisine romaine antique dans le cadre atypique de l’Archéosite® et Musée d’Aubechies-Beloeil. Ce « parc-musée » à ciel ouvert regorge d’objets qui ont traversé l’Histoire, de la préhistoire en passant par l’époque gauloise et romaine. Des artisans et guides vous dévoilent tout sur les traditions anciennes, en n’oubliant pas de mentionner les mets savoureux que nos ancêtres cuisinaient… Ces samedis 29 juillet et 12 août, retrouvez Marie-Aimée de l’association « Mangeurs d’Histoire » et confectionnez une entrée, un plat ou un dessert sur base des recettes de gastronomes antiques (Lucullus, Pline, Apicius…). Patina versatilis vice dulci, dolcia domestica, minutal dulce ex citriis, placenta… tous ces termes vous seront familiers à l’issue de votre après-midi dans une cuisine romaine ! A la suite de cette activité culinaire et ludique, vous pourrez partir à la découverte du site, seul ou en suivant le guide. Public cible : adultes et adolescents (+14 ans) Prix : 30€/pers. Inscription obligatoire : contacts@archeosite.be Matériel à prévoir : un tablier, quelques boîtes alimentaires (pour reprendre vos petits plats chez vous) ainsi qu’un carnet de notes pour conserver quelques recettes et anecdotes.

Infos techniques

1Y Rue de l'Abbaye
7972 Aubechies
Lat : 50.57301Lng : 3.67755
2 j

4 Informations complémentaires

Téléphone

+3269671116

Site internet

www.archeosite.be/