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Le Mirliton de Pont-Audemer
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Spécialité de Pont Audemer inventée en 1340 par Guillaume Tirel dit Taillevent cuisinier du Roy et créateur du premier livre de cuisine en langue française, le mirliton est une patisserie constituée d'une pâte à cigarette roulée, garnie d'une mousse pralinée, fermée aux extrémités par du chocolat noir.
Infos techniques
Ce poi a été mis à jour le : 04/09/2018
76
Rue de la République
27500 Pont-Audemer
27500 Pont-Audemer
Lat : 49.3569145Lng : 0.5158854
12 m
Profil altimétrique
Auteur de la donnée
proposé par
OFFICE DE TOURISME DE PONT AUDEMER
2 Place du Général de Gaulle 27500 Pont-Audemer
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