En longeant la Nive à partir d'Itxassou, la maison Ondoria se situe à 100 mètres du Pas de Roland. Cette véritable auberge de montagne à l'atmosphère chaleureuse propose des spécialités régionales. Sur sa terrasse panoramique à l'ombre de l'imposante glycine, c'est un cadre de verdure qui s'offre entre rivière et sommets.
2 menus au choix à 18€ et 27€ à base de produits du terroir : garbure, charcuterie du pays, foie gras de canard, tripotx, piquillos farcis, omelette aux cèpes, truitelles et anguilles persillées, axoa de veau au piment d'Espelette, agneau, confit de canard, tournedos, poulet basquaise, salmis de palombes.
Téléphone : +33 5 59 29 75 39
E-mail : contact@ondoria.fr
Panier randonneur
Plats à emporter