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Les Baigneuses
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Les Baigneuses de Biarritz c'est le choix, le goût, la qualité et l’authenticité d'une cuisine gourmande et composée à partir des meilleurs produits frais de saison.
Au déjeuner ou au dîner, les suggestions du Chef sauront régaler vos papilles, tous les jours de l’année.
Les Baigneuses de Biarritz s’articule autour deux zones de restaurant, un bar intérieur et son salon "lounge" au décor résolument tendance, tandis qu’une vaste terrasse panoramique permet de se restaurer tout en profitant pleinement de la vue exceptionnelle sur l’océan: Fenêtre idyllique sur l’océan, le rooftop.
« Ici, on épluche, on émince, on émulsionne, on taille nos légumes, on poche, on déglace, on blanchit, on saisit, on poêle, on vide nos poissons, on écaille, on dresse… Bref, ici on cuisine. » - Romain Guégnard, Chef du restaurant des Baigneuses de Biarritz.

à la carte : entrées entre 11 et 14€ // plats entre 22 et 55€ desserts de 8 à 10€ + assiettes à partager entre 13 et 15€

Infos techniques

14 rue du Port Vieux
64200 BIARRITZ
Lat : 43.4822553Lng : -1.566616
0 m
10 j

2 informations complémentaires

Contacts

Téléphone : +33 5 59 24 41 84

Services

Wifi

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