Les 600 moutons fréquentant ce secteur passent l’été en compagnie de plusieurs types de chiens. Ceux de conduite, comme le border collie, permettent aux bergers de « guider » le troupeau. Les chiens de protection, comme le Montagne des Pyrénées (ou Patou) et le Berger d’Anatolie, sont eux uniquement présents pour le défendre. Grâce à leur odorat développé, ils détectent rapidement la présence d’un éventuel prédateur et adaptent leur stratégie de défense afin de le repousser