Un « arbé » est une cabane à toit amovible sur un soubassement en pierres. Utilisés uniquement en été, ils formaient des camps itinérants, permettant de suivre les vaches laitières. À chaque « tramée » (changement d'arbé), les bergers déplaçaient le chaudron et ustensiles, planches et toiles pour le toit. Plus tard, les tôles et les bâches remplacèrent les planches et les toiles. Ces abris ont vu le jour au Moyen Âge, et sont très présents dans la vallée de Chavière.