Brasserie "Chez Georges"

Le concept, c’est qu’il n’y a pas de concept.

C’est simplement un bel endroit pour se retrouver autour de bonnes petites assiettes et de bons produits, à partager avec générosité. 

La sincérité des goûts avant tout, car les métiers de bouche ont cruellement besoin de revenir aux sources et de valoriser la sublime simplicité.

Voilà pourquoi nous sélectionnerons nos produits auprès de petits artisans-producteurs engagés, comme nous, dans la préservation de la biodiversité.