Hortense Montéfiore-Bischoffsheim offrit à la ville de Liège onze fontaines-abreuvoirs qui furent installées en 1889. Elle renouvela son geste en 1891 en offrant dix nouvelles fontaines. Celles-ci furent surmontées d'une porteuse d'eau, œuvre de Léopold Harzé. De ces deux dons, seules une a été conservée. La particularité de ces fontaines-abreuvoirs, plus simplement appelées fontaine Montéfiore, réside dans leurs plateaux destinés aux animaux. Le nom de cette bienfaitrice est encore visible sur le pourtour de la grande vasque de chaque fontaine.