Le procès commence le 9 février 1431. Les interrogatoires, conduits par l’évêque de Beauvais - Cauchon - ont lieu non pas à l’Officialité de l’Archevêché mais dans l’enceinte de la forteresse. Les 70 articles du réquisitoire sont récusés par Jeanne ; seul un condensé de 12 articles est soumis aux théologiens et docteurs qui la condamnent comme hérétique, blasphématrice, schismatique. Le 24 mai 1431, Jeanne est amenée au cimetière Saint-Ouen (5) pour la séance publique de l’abjuration. Cauchon use d’une supercherie : le texte signé d’une croix par Jeanne ne lui est lu que partiellement. De retour dans sa prison, Jeanne ne trouve pour s’habiller que des habits d’hommes, ce qui permet à Cauchon, le 28 mai, d’ouvrir le « procès de relapse ». Les juges rendent la sentence de la condamnation au bûcher dans l’Officialité de l'Archevêché (6).