Boucherie, charcuterie artisanale, traiteur ; viande de 1er choix de la région, viande charollaise, volailles fermières, porc, Label Rouge.
L'originalité de ce commerce est qu'il est tenu par deux femmes dont l'une est la bouchère en titre !
Charcuterie maison : jambon persillé, fromage de tête, terrines, pâtés, boudins, saucisses, tripes, etc... Produits du Haut Doubs : jambons cuits et fumés, blancs, saucisses label rouge Morteau ; Produits du Val d'Ajol.
Fromages de la Région : comté, chèvre, morbier, Citeaux, cancoillotte, produits de la fromagerie Lemann (yaourt; crème, metton,tomme, reblochon,munster...)
Légumes et fruits bios de saison
Plat du jour chaque jour, repas familial , repas festif, buffet froid.
Non
Allemand
Anglais
03 84 65 13 95
lauthentique.boucherie@laposte.net
06 37 84 18 12
Carte bleue
Chèques bancaires et postaux
Espèces