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Dans ce charmant village briard à égale distance de Provins et de Coulommiers se dresse un pressoir monumental, plus que centenaire. Unique en Ile-de-France,...Lire la suite

En plein cœur du petit village de Tancrou, au nord de la Seine-et-Marne, 80 chèvres alpines fournissent jusqu’à 300 litres de lait par jour dans la Ferme...Lire la suite

Les Vergers de Molien à Ussy-sur-Marne sont une exploitation agricole située à Molien et spécialisé dans la culture des arbres fruitiers. Chaque année...Lire la suite

Avec patience et plus de 100 ans de savoir-faire, la cinquième génération d’affineurs de la plus ancienne fromagerie d’affinage de Brie produit du Brie...Lire la suite

Au cœur de la Brie laitière, Anne et Jean-Jacques élèvent leurs 35 vaches dans le respect des critères de l’agriculture biologique. Grâce à leur savoir-faire,...Lire la suite

Nous vous invitons à profiter d'un bon moment à la campagne, d'une promenade en famille ou entre amis. Nous vous ouvrons nos champs pour cueillir...Lire la suite

Entrer à la fromagerie Ferme Jehan de Brie, c’est pénétrer au paradis des fromages de Seine-et-Marne. La fromagerie familiale sélectionne avec rigueur...Lire la suite

Le pleurote et le shii-také, ou lentin de chêne, n’ont plus de secrets pour Philippe Gilloots. Producteur depuis 1986, il cultive ses champignons sous...Lire la suite

Sur les hauteurs de la vallée du Petit Morin se cache un bien joli verger. Avec plus d’une vingtaine de variétés de pommes et poires, dont les anciennes...Lire la suite

Déguster les cidres Fahy, c’est retrouver les saveurs de l’authentique cidre des temps anciens. Mais c’est également étonner nos papilles de saveurs inédites...Lire la suite