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Autour du gras à la Bachellerie

Chemin
Oies extérieur 3
carte la bachellerie
Crédit : cd24

Description

Au départ du village de La Bachellerie cette randonnée entre plateaux et vallons, noyeraies et ruchers, en passant par le hameau et la ferme de Charnaillas à la découverte du gras. Peut-être en profiterez-vous pour casser la croute à la ferme ?

Informations techniques

Ce circuit a été mis à jour le : 17/02/2024
11 km
max. 277 m
min. 137 m
87 m

Profil altimétrique

Point de départ

Place centrale , 24210 LA BACHELLERIE
Lat : 45.14649Lng : 1.15427

Étapes

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1

Du départ à la table de pique-nique

Depuis le panneau d’appel, monter par la rue principale vers la mairie. Après celle-ci, prendre le « Chemin des rocs » sur la gauche. Lorsque le goudron devient chemin blanc, poursuivre tout droit. Le chemin redevient goudron, continuer tout droit. A l’intersection, aller tout droit « Chemin des Baudènes ». Au bout de la route, dans le hameau du Chastel, à l’intersection, prendre à droite la petite route qui monte. Au carrefour, aller tout droit direction « Laularie » (Table de pique-nique). Traverser le hameau du « Planard ». Après le « Planard », dans la descente, prendre à droite direction « Mirabel ». Traverser « Mirabel Haut » et poursuivre sur un chemin blanc (Sur la gauche, vue sur truffières et noyeraies). Au croisement des chemins, aller à droite. A la croisée des chemins suivante (Table de pique-nique), aller à gauche sur le chemin blanc.

- Comité Régional de Tourisme de Nouvelle-Aquitaine -
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2

De la table de pique-nique à l'arrivée

Au bout du chemin, prendre la route à gauche sur 10m puis tourner à droite sur un chemin entre une vigne et un château d’eau. A la bifurcation, aller à gauche sur le chemin qui plonge dans les bois. Au croisement suivant, tourner à gauche (Prendre la liaison vers Les Farges et descendre tout droit jusqu’à Charnaillas. Au gourdon, aller à droite et contourner le bâtiment pour arriver à la ferme de Charnaillas. Remonter par le même chemin jusqu’au goudron et tourner à gauche. Au carrefour, traverser la D65 et continuer tout droit direction « Valette ». En milieu de côte, tourner à droite sur un chemin qui s’enfonce dans les bois. Passer devant une carrière de centre équestre puis au goudron, prendre à gauche « Route du Lac ». Tourner à droite à environ 100m direction « Boucle de La Bachellerie » et prendre le sentier qui descend dans les bois. Traverser le hameau de « La Madeleine » et continuer sur la droite. Au croisement, prendre la petite route qui monte sur la droite. Traverser « La Genèbre », suivre la « Rue Jean Faucher puis reprendre à droite la « Rue des Martyrs » pour rejoindre le point de départ.

- Comité Régional de Tourisme de Nouvelle-Aquitaine -
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Points d'intérêt

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Le village

Le nom de La Bachellerie est reconnu en 1466, probablement issu d’un nom de personne (Bachelier). En 1538, François 1er, accorde la création d’une foire annuelle le 22 juillet. En 1638, Louis XIII crée trois fêtes supplémentaires du fait de l’importance du village (carrefour de deux Routes Royales - anciennes voies romaines : Bordeaux/Lyon et Limoges/Cahors). Au XIXème siècle, le château de Rastignac, «Maison Blanche» construit, l’église romane qui, est rasée, remplacée par l’église actuelle. Village viticole, l’arrivée du phylloxéra le plonge dans une crise économique grave et oblige au moins 400 des habitants à s’exiler. En 1944, le château est incendié par les Allemands et 15 personnes sont fusillées. Aujourd’hui, le village a retrouvé son calme.

- Comité Régional de Tourisme de Nouvelle-Aquitaine -
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Noyers et ruchers

A la sortie de Mirabel Haut, vue sur les paysages : noyers, truffières,… Tout le long du chemin, vous croiserez les productions agricoles locales, nombreuses sur la commune. Si autrefois, le village vivait essentiellement de la vigne et du vin, ce n’est plus le cas aujourd’hui, même s’ il subsiste encore des parcelles de vignes çà et là ainsi qu’un producteur de vin de pays au lieu-dit « Le Palin ». A Pater Noster (hors circuit),vous pouvez découvrir la vie des abeilles chez un apiculteur, vous croiserez d’ailleurs des ruches sur votre chemin.

- Comité Régional de Tourisme de Nouvelle-Aquitaine -
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La ferme de Charnaillas

La ferme de Charnaillas, vous propose de découvrir et visiter les noyeraies en conduite Bio et l’élevage d'Oies et de Canards avec gavage traditionnel au maïs. En juillet août, possibilité de casser la croûte à la ferme avec une assiette chaude sur réservation la veille. Le casse-croute à la ferme est une formule proposée par certains agriculteurs/producteurs qui s’adapte en fonction des saisons et des produits disponibles, souvent sur réservation. Elle permet de déguster les produits locaux sur place ou à emporter parfois. En Dordogne, le « gras » regroupe tout ce qu’on peut fabriquer à partir de l’oie ou du canard. La Dordogne est le 1er département producteur d'oies grasses.

- Comité Régional de Tourisme de Nouvelle-Aquitaine -
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Informations complémentaires

Balisage

Jaune

Typologie de l'itinéraire

Boucle

Thèmes

Gastronomique
Nature (faune, flore)

Contact

Téléphone filaire : +33 5 53 06 35 10
OT Thenon

Cette information vous est fournie par ...

Dordogne-Périgord le Département
Email : cd24.rando@dordogne.fr
Adresse : 25 rue Wilson, 24000, Perigueux

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